GrASPの取り組み

シェフがいるデイサービス!?視察

tsumugi

デイサービスにシェフがいる?

頭が混乱しそうな強烈なキーワードですね。

神奈川県内に6事業所運営されています。
今回は、縁あって(4月18日には弊社サービスの見学にお越しいただきました)

・シェフズデイサービス青葉
・シェフズデイサービス青空
・シェフズデイサービス仲町台

に伺いました。

おしゃれな、空間とあたたかな雰囲気、そして何といっても「良い匂いと料理音」これが他のデイサービスでは体感できない感覚かと思います。しかも、プロのシェフが料理を作るとなれば。。。尖りにとがったサービスですね。

できあがった料理は高級ランチそのものであり、4980円のランチコースを食べているかのようでした。

毎月発行されている、シェフズさんの写真いっぱいのマガジンも素敵で、薫り高い文化を感じました。

「料理+プロのシェフ」という圧倒的強みがある中で、社会参加等の新たな一手を展開したいという思いを持たれていました。

弊社で経験してきたことを、お伝えしながら良いコラボに繋がることを今から楽しみにしています(^^♪

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