アメリカンドッグ作り＆クレープ作り

11月7日、青葉事業所と旭事業所による『蝶野さんとおっさん★お嬢さん祭』が青葉公会堂で開催されました！旭事業所は、模擬店でフランクフルトとチュロスを出店し好評でした。少しだけ、材料が余ったので、その材料を使っておやつ作りを楽しみました♪

フランクフルトは、なんとアメリカンドッグに変身しました。ホットケーキミックスを使った生地をフライパンに流し込み、その上に四等分にカットしたフランクフルトをバラバラと置いていきます。両面がよく焼けたら、一人分にカットし完成です。とても手軽にアメリカンドッグが出来上がりました。

チュロスに添えていたジャムは、なんとクレープの材料になりました。これまたホットケーキミックスを使った生地を作り、フライパンで焼いたりやレンジで加熱したりしました。料理上手なスタッフの提案で、レンジで簡単にクレープ生地をたくさん作ることが出来ました。クレープの中身は、ホイップクリームやバナナ、そして事業所のオーナーさんから頂いた柿を使いました。最後に好きな味のジャムをそれぞれ選び、自分で包んだクレープに味付けして頂きました。

率先して手伝ってくれるメンバーさん、お願いしたら快く参加してくれるメンバーさん、皆で協力して作業を行いました。その結果、美味しいものを頂くことが出来て楽しいイベントです。お祭りのように賑やかなおやつ作りで、お祭りの余韻を感じることができました。