■とある方からサツマイモと大根をいただきました
皆さんこんにちは、そしてこんばんは！
GRASP asahi 横浜中西部の野澤です！
今回とある方から大量のサツマイモと巨大な大根をいただきました！
GRASP asahiでは調理がブームですので、これら食材を使い色々な物を作って行きたいと思います！
サツマイモは食物繊維を豊富に含み、更には低GI値ですので血糖値の上昇が緩やかです。
つまり、甘いけど太りにくい！そんな素敵食材となっております！
大根はビタミンCが含まれており、抗酸化作用もありますので血圧の気になる方はぜひ大根を！
ちなみによく耳にするビタミンCですが、人体では合成でいない事はご存じでしょうか？
美肌効果もあるビタミンCですので、食品から積極的に取り入れて行きたいですね！
大根とサツマイモの宣伝の様になってしまいましたね（笑）
今後、サツマイモor大根を使った調理を行った際にはまたブログを書こうと思います！
